El Racó acull un taller Bon Profit per aprendre a cuinar l’olleta de Jaume I
El Racó va acollir el passat dilluns un nou taller Bon Profit dins de la campanya Cultura als Barris d’Alzira.
En esta ocasió, Óscar Núñez, de la carnisseria Oskíñez, ha estat l’encarregat d’explicar l’elaboració de l’Olleta de Jaume I, una recepta que adapta la cuina tradicional per commemorar el 750 aniversari de la mort del rei a la ciutat.