La tercera Biennal Mundial de l’Arròs reunix showcookings, fira de productes, degustacions i música fins al 18 d’octubre Begoña Rodrigo, Artesanos del Arroz i l’alcalde Jordi Mayor protagonitzen les primeres demostracions culinàries de l’esdeveniment Cullera ha donat el tret d’eixida a la tercera edició de la Biennal Mundial de l’Arròs,
El municipi de Cullera ha tornat a convertir-se en el centre neuràlgic de la gastronomia mediterrània amb la celebració de la III Biennal Mundial de l’Arròs. Durant quatre jornades intensivament dedicades al cultiu i a la cuina d’este cereal, la ciutat de la Ribera Baixa reuneix milers de veïns, turistes
Pérez Llorca destaca la gastronomia i la restauració com a senya d’identitat i generadores de riquesa i ocupació El Consell aposta per facilitar noves iniciatives empresarials i connectar la formació amb el mercat laboral El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha subratllat el valor estratègic del turisme gastronòmic
El certamen reunirà fins a 150 participants i vora 4.000 persones a la vora de l’Albufera La jornada començarà a les 11.00 hores amb l’elaboració del tradicional plat a base d’anguila, creïlles, all i pebre vermell Aquest dissabte, 26 de setembre de 2026, el Port de Catarroja es convertirà en
El Restaurant Burguettos s’alça amb el títol de millor paella del món en la 65a edició del certamen. 40 professionals dels cinc continents han competit a Sueca en el concurs internacional més antic dedicat a la paella valenciana. Sueca ha tornat a convertir-se en la capital mundial de la paella
El restaurant d’Apizaco-Tlaxcala s’imposa en el 65 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca El certamen ha reunit 40 professionals dels cinc continents i ha convertit de nou Sueca en l’epicentre mundial de la gastronomia arrossera El 65 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, el més antic de quants
Quaranta cuiners de 14 països competiran el 13 de setembre al Passeig de l’Estació El certamen reunirà participants dels cinc continents per a optar al títol de millor paella del món Sueca tornarà a convertir-se el diumenge 13 de setembre en la capital mundial de la paella amb la celebració
Sueca acull el Concurs Internacional de Paella Valenciana amb xefs de tot el món La Fira de l’Arròs combina gastronomia, cultura i tradició valenciana La ciutat de Sueca torna a situar-se al centre del mapa gastronòmic internacional amb la celebració de la seua tradicional Fira i Festes de l’Arròs, un
La ciutat participa en una jornada gastronòmica de la Diputació amb 18 municipis i més d’un centenar de professionals. Xocolates Andreu presenta les seues elaboracions davant destacats xefs i professionals de la gastronomia espanyola i europea. L’alcaldessa de Torrent, Amparo Folgado, ha participat en la Presentació de la Cultura de
Més de 100 professionals de la cuina participen en la trobada gastronòmica a València Euro-Toques celebra el seu 40é aniversari reivindicant els productes locals i la cuina tradicional El Palau de l’Exposició de València acull estos dies l’Assemblea Autonòmica de la Comunitat Europea de Cuiners (Euro-Toques), una trobada que reuneix